Restaurante europene: Cîrciumile din Plovdiv
Am vizitat de trei ori Plovdivul. Cîte trei-patru zile, în ani consecutivi, printre care și 2019, anul cînd cel de-al doilea oraș ca importanță, mărime și număr de locuitori al bulgarilor a fost Capitală Europeană a Culturii. De fiecare dată, ca invitat al evenimentului International Meeting of Tourism, organizat de Primăria locală pentru jucătorii diferitelor domenii ale turismului (companii de transport, hotelieri, tour-operatori, agenți de turism, jurnaliști) din zona balcanică și nu numai, interesați de oferta industriei ospitalității din Plovdiv. […]