Grădina Carpaţilor fără furculiţe

Nu ştiu cum e în alte staţiuni balneo-climaterice aflate în paragină, dar la Băile Herculane serveala la mese e mai proas­­tă chiar şi decît în Bucureşti. Am început timid, cerînd o pizza cu pui, care s-a transformat în pizza cu salam şi o buruiană verde neidentificată. 

Am con­ti­nuat cu o terasă care nu ser­vea la masă decît mici şi anumite tipuri de bere, restul fiind în regim de împinge-tava. Am te­r­minat apoteotic cu un res­tau­rant care a refuzat să-mi dea tacî­muri. Cînd am cerut tacîmuri, de la bu­că­tărie mi s-a răspuns sec: „Da’ aşa ce-are? Ce, nu-i suficient de bine tăiat deja?“.