Articole ce conțin cuvântul cheie: restaurant

joi, 9 ianuarie 2025 -

La Marsilia, în portul vechi, fix peste drum de stația principală de pe faleză a trenulețului turistic spre catedrala Notre-Dame de la Garde, e un all-you-can-eat care mi-a fost recomandat de un localnic. Nu chiar locuitor al orașului, dar vecin relativ apropiat al marseillezilor: Adrian, fostul gălățean doctor de vreo 25 de ani la Nisa, cu care mă mai întîlnesc din cînd în cînd prin Europa, pe la diverse evenimente sportive. (Am fost, de exemplu, împreună și la Berna, pentru […]

joi, 22 august 2024 -

Celălalt loc de consumuri publice alimentare în care-am fost cu Liviu și Semida, în perioada vacanței mele de o săptămînă în Penne și Abruzzo, și care merită menționat, e ceva mai departe de casa lor decît bărulețul lui Aldo, Cantinetta Mavà, de care povesteam data trecută. La vreo 30 de kilometri de serpentine de Penne, în Carpinetto della Nora, un sătuc din zona Parcului Național Gran Sasso e Monti della Laga cu aspect de stațiune montană care n-a avut banii […]

joi, 30 noiembrie 2023 -

A devenit oarecum o tradiție ca, în prima zi a Tîrgului de Turism de la Romexpo, să ieșim cu colegii din Travel Pro la masă, în Grivița Pub & Grill de pe Calea Griviței, cîrciuma de proximitate a hotelului de lîngă Gara de Nord în care dorm de fiecare dată prietenii constănțeni veniți în delegație la București. Dacă, în februarie, ne-am întînit aproape în plen, chiar în seara nefericirii fotbalistice clujene, cînd CFR pierdea calificarea cu Lazio chiar pe imensul […]

joi, 11 mai 2023 -

După două săptămîni în Maroc te saturi de tajine. Nu numai să-l mănînci, dar și să-l vezi. Vorbim, desigur, despre felul principal al mesei zilnice a magrebianului, carnea de pui, curcan, miel, ied, iepure sau vită fiartă în sucul propriu, îmbogățit cu sevele legumelor și savoarea mirodeniilor adăugate în sauna în care se perpelesc lent împreună, nu de vasul din lut cu același nume în care se gătesc aproape toate rețetele bucătăriei locale. Am avut ocazia să experimentez cam toată […]

joi, 4 mai 2023 -

În Egipt, ca, probabil, oriunde altundeva în nordul Africii turistice, oferta culinară a stabilimentelor de potolit foamea poate fi foarte limitată, carne fiartă de pui, miel sau vită peste orez sau cuș-cuș, într-o cîrciumă frecventată numai de localnici, sau extrem de diversă, dincolo de risipă, în hotelurile de cinci stele cu bufet împrăștiat prin vitrine calde sau reci și restaurante à la carte cu specific internațional. Dacă ți-ai cumpărat un sejur într-un resort all-inclusive din Hurghada, de exemplu, doar în […]

joi, 6 aprilie 2023 -

Dacă ajungi anul ăsta prin Timișoara, pentru vreunul dintre evenimentele din programul Capitalei Europene a Culturii, și te ia foamea, pe lîngă pleșcavița sau burek-ul alternativei street food, există mereu opțiunea slow food a vreunuia dintre restaurantele orașului. O adevărată provocare culinară, mai ales dacă faci parte dintr-un grup ceva mai mare în care fiecare își dorește altceva. Pentru mine a fost foarte simplu: au ales alții pentru noi. În recenta escapadă la Timișoara, cea de acum două săptămîni, împreună […]

joi, 22 septembrie 2022 -

Cairo, ziua conferinței de presă a șefului turismului egiptean și a vizitării Piramidelor de la Giza. După vreo șapte ore solicitante pînă la sufocare (pe platoul de la Giza, chiar și în aprilie, sînt 35° C la umbra piramidei), împreună cu grupul celor 15 jurnaliști români plecați de la hotelul din Hurghada spre aeroport cu noaptea-n cap, ca să fim la 10 la minister și la 2 la Sfinx, intram, pe la 5 după-amiază, pentru un prînz întîrziat spre cină, […]