Articole ce conțin cuvântul cheie: Maroc

joi, 11 mai 2023 -

După două săptămîni în Maroc te saturi de tajine. Nu numai să-l mănînci, dar și să-l vezi. Vorbim, desigur, despre felul principal al mesei zilnice a magrebianului, carnea de pui, curcan, miel, ied, iepure sau vită fiartă în sucul propriu, îmbogățit cu sevele legumelor și savoarea mirodeniilor adăugate în sauna în care se perpelesc lent împreună, nu de vasul din lut cu același nume în care se gătesc aproape toate rețetele bucătăriei locale. Am avut ocazia să experimentez cam toată […]

joi, 14 februarie 2019 -

După excursia în timp și spațiu la ruinele romane Volubilis, ajungeam, pe la amiază, în Meknes, cea mai puțin faimoasă capitală imperială a Marocului, comparativ cu celelalte trei, flamboaiantul Marrakesh, tradiționalul Fez sau cosmopolitul Rabat. Și, pentru că tot eram în autocar, călătoria continua cu un tur de oraș, comentat de la microfon de doi ghizi, unul de limbă franceză și italiană, celălalt – un sexagenar cu barbă albă, încă atletic, îmbrăcat în caftanul tradițional – de o engleză cu […]

joi, 10 ianuarie 2019 -

Tocmai ai aterizat pe Marrakech Menara. Bine ai venit în Maroc! îți urează mesajul primit de la rețea, care te informează amabil că, dacă vrei să folosești telefonul aici, pentru apeluri și, mai ales, pentru net, cînd te întorci acasă, ca să plătești factura, o să ai nevoie de un credit de nevoi personale. Primul lucru pe care trebuie să-l faci, după trecerea de Controlul Pașapoartelor și recuperarea bagajului de cală, e să vizitezi un exchange office: contrar așteptărilor, biroul […]